刘亦心停好车,往家走时。在院子里,就听到林母的声音:“哎呀,你先别弄了。”
林忆十分不满地说:“妈,你就不信任我呀!”
“不是啊!你没做过,万一失败了,多浪费食材呀!”
“哎,你嫂子回来了。”林母不经意间抬头从窗户上看到刘亦心身影。
林忆趁机把林母推了出去。
“亦心,”林母加快了脚步。
“嗯,妈。”刘亦心想问发生了什么事,可话到了嘴边,又咽了下去。而林母说:“我去楼上看看你爸。”
“嫂子。”刘亦心低头换鞋之际,不知何时林忆走到她身后。
刘亦心慢慢转身,只见林忆穿着围裙,而她脸上荡漾着最灿烂的笑容。她有些意外:“你这是有开心事情吗?”
“哎呀,我昨天和青颜一起看了个美食视频,想学一下。”一开始林忆是满满的自信,可越说声音越小。
刘亦心秒懂,边说边往厨房走:“你准备做什么。”
“蛋糕。”林忆在刘亦心身后,跟随着回答。
刘亦心一进厨房,发现林忆已经准备好了工具,盆子、厨房秤、打蛋器、量杯、分离器、牛奶。林忆说道:“嫂子,我们开始吧!”
“首先,我们洗鸡蛋,然后,分离蛋黄和蛋清,盆子要做到无水无油。”刘亦心一个娴熟的动作,蛋黄和蛋清脱离了蛋壳。
林忆忍不住拍手鼓掌:“嫂子,你太棒了!”
刘亦心一笑而过:“蛋白加入少量的柠檬汁。”说完,林忆递给她打蛋器。刘亦心开始打发到三分之一时:“小忆,放点白砂糖。”慢慢地蛋白变大,然后再次加入糖。
“嫂子,好麻烦啊!”林忆看刘亦心一点也没感觉到厌烦打蛋器的声音。
“呃,做烘焙就是需要耐心和细心,不然怎么能吃得到呢!”
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