转眼又到了山里面野葡萄泛滥成灾的时候了，去年酿了十坛，留了两坛在外面，其余的封存到空间的地里面，今年早早的，卫叔就惦记起了这件事，还让卫赢买回来酒坛子，这分明是去年没喝够的意思啊！

想想也是，去年总共就给剩了两坛酒，两个人冬天就喝了一坛子，过了年又喝了半坛，剩下的还没舍得喝完，生怕再给断了顿，今年早早的就把坛子给整回来，时不时还上山去看看那些葡萄紫了没，甜了没，用心程度真心不易。

所以看今年这情况，她想偷偷藏起来几坛子，怕是不能了，不过，倒是可以深埋地下一半，每年攒一些，越陈越好喝。

往山下背葡萄的事儿几乎用不着她出马，除了卫叔领着小芒和柳儿天天往上下背外，偶尔回家的翔子和卫赢，也会待在家两三天，往山下背，直到凑够了十坛子的量，他们才依依不舍的回县城。

葡萄多了，需要的糖就多，所以她还种了两批的甜菜和甘蔗，熬了好多的蔗糖。

葡萄酿制的前一个月是放在地窖的，一个月以后没啥大问题了，才会裹上泥巴封存到地窖里，当然，也可以埋到地下，都可以。

在酿制葡萄之前，她还酿了两坛桑椹酒，因为桑椹下来的比葡萄要早，4/5月份的时候，这桑椹酒就酿出来了，只不过卫叔从前没喝过这种酒，所以就惦记不起来，她酿制好后，依然摆在了地窖等待自然发酵到最佳时间再拿出来品尝。

8月初，黄瓜、豆角、茄子这些都不怎么接了，唯独辣椒还一串一串的，看着分外惹人稀罕。

铲除掉不接的蔬菜后，种上芝麻，等芝麻收了，再种上油菜，这样就能接得上趟，保证他们家一年四季都有油吃了。

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