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这个世上总有很多无奈，无奈到人们根本无法相信。

有人脸盲到‘不知妻美’，有人悔创‘巨无霸级电商平台’，有人认为‘一个亿只是小目标’。

别说是个体的人，就连华夏这个泱泱大国，也有着无奈。

看看别的国家吧，一个个都有了可以代表自己的‘国菜’，什么生鱼片、炸薯条、玉米香肠香蕉饭......

这些也就罢了，弄坛子泡菜也敢说是自己的‘国菜’？华夏大爷不厚道的笑了，这不就是俺们家早上就粥下饭的玩意儿麽？拿这东西当‘国菜’，丫就没吃过什么好东西吧？

泱泱华夏、五千年文明，说到对美食的研究，华夏认第二谁敢认第一？毫不夸张的说，就连易知鱼黄明举这样的烹饪美食界权威，也无法列举出华夏究竟有多少菜色。

北咸南甜、东辣西酸，美味纷纭、数不胜数！天天不重样的吃，一辈子时间都让你吃不过来！

可也正因为华夏美食文化太过璀璨，各大菜系帮口林立，百花齐放各有千秋，硬是无法决出一道可以代表华夏的‘国菜’来！

鲁菜不服粤菜、粤菜不服川菜、川菜不服苏菜、苏菜不服鲁菜，这种转圈打架是最难拆解的，所以吃着垃圾的老外都知道华夏美食天下第一，却硬是可以讥讽华夏没有可以代表自身的‘国菜’！

至于辨识度最高的京都烤鸭还是算了，虽然在国际上的辩识度高，华夏勤行却从来没有承认过烤鸭是‘国菜’。

所以从建国初期开始，各大菜系就为了‘国菜’之名争论不休，甚至为此无数次斗菜较技，最终也还是没有任何结果。

争争吵吵，直到今天。看看三位老爷子的劲头儿就可以知道，当年的‘国菜’之争是何等的激烈。

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