“这已经很晚了，也没有什么活了，千璎想吃什么自己点。”掌柜青娘停住脚步回答道，“验和传，明天我让里正去办。”这个村子的里正是掌柜青娘的大伯。

“嗯！谢谢青娘。”

千璎跟老板娘说完话，在靠窗的位置上盘腿坐下：“易，晚上想吃什么？那里有菜单。”千璎手指向柜台后面的墙上，一整排竹片子上书写着由秦相李斯改造整理的小篆文字。

管智瑜抬着头盯着墙上挂着的竹片子许久，不知道在想些什么。

“易你不识字吗？”许是见管智瑜想太久了，千璎的眼神里明显带着些揶揄的意味。

“当然不是，我要那个。”管智瑜猛的回过神来，伸手指向其中一块字迹最简单的竹片。

“易，你确定？”千璎憋住想笑的表情，转头吩咐伙计，“伙计，来个羊腿拆骨肉，还有葵菜蒸饼和蒜拌苦菜。”

“好嘞！客官稍候片刻。”伙计得令退去厨房。

不一会儿，伙计把掌柜青娘烧好的饭菜一样一样端了上来，几个大陶盆摆满木桌：一大盆羊腿拆骨肉，一大盆葵菜蒸饼，还有一大盆蒜拌苦菜。当然还包括管智瑜点的一大盆碧绿的藿菜羹。

分量都是超级大，看的管智瑜口呆目瞪，这是给人吃得吗？一大盆，而且每个盆子都是跟锅一样大。

羊腿拆骨肉是整只羊腿加了点野山葱炖得八成熟，剥离骨头还带着些血丝，旁边放着一盘粗盐用来蘸着吃，是大秦出了名的大菜。

那葵菜蒸饼却和现在的秋葵不太一样，秦朝的葵菜是指苋菜。

将葵叶撕碎连同菜汁一起和入舂好的豆面或麦子面里，调成糊状摊入竹笼蒸熟，出锅后看上去鲜绿劲软，入口极佳。

苦菜则是田间一种叶片肥厚的野菜嫩芽，清苦鲜嫩，用开水一焯，加小蒜一拌，便是一道爽口凉菜。

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