“想不到这熊掌亦可以做得如此美味！”完颜乌野坐在自己的木屋里，吃着西门庆送来的“蜜汁熊掌”，对着西门庆赞不绝口。

完颜乌野在与兄弟子侄们上山狩猎中也曾猎杀过野熊，当然也吃过熊掌。然而女真人加工食物的手段粗糙简单，将熊掌和其它熊肉一起火烤、水煮之后，蘸上一些咸酱就大快朵颐，哪里像中原人那么讲究？

而中原人早在春秋战国时期就开始单独烹调熊掌，把它作为“八珍”之一的美食了。

儒家圣贤孟子在自己的书中曾经写道：“鱼，我所欲也；熊掌，亦我所欲也，二者不可得兼，舍鱼而取熊掌者也。”由此创造了流传千古的“鱼与熊掌不可兼得”的名言。由此也可见熊掌在当时的受欢迎程度。

据说当时南方蛮夷之国楚国的国君就是熊氏，中原贵族为了表示对楚国蛮夷的鄙视和仇恨，流行起了吃熊掌，也不知这个传说是真是假。

在西门庆穿越前的文明世界里，黑熊已经成为了保护动物，吃熊掌即是违法，也是被视为残忍和野蛮的一种行径。但是对于此时的女真人而言，狩猎还是他们一个很重要的经济活动和生存手段。

靠山吃山，靠水吃水，打得的猎物当然要食其肉，寝其皮，以此保障女真人自己在这苦寒之地的繁衍生息。对于完颜乌野而言，平常吃一只熊掌与吃一只羊腿或猪蹄无异，只是今日吃了西门庆带来的熊掌，才觉出了一些不同的滋味。

“西门庆兄弟，你方才说有事与我相商，究竟是何事？”完颜乌野对西门庆问道。

西门庆见完颜乌野动问，就将自己欲去辽国上京道宁州前线观战，拜会完颜阿骨打皇帝等人之事告诉了他，请完颜乌野从中成全，安排武士为自己引路。

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