这个赵海鹏的作为，越来越让我琢磨不透。

他给我写了一个菜单之后，便让我按照上边的东西去采办，说七天之内一定要买齐。又让我从明天开始正常开业，只是一定不要在做鱼菜，别的一切照旧，不要耽搁。

菜单本身都不是问题，无非是4斤4两的鲤鱼，7寸7分的鲶鱼加一大块......牛血豆腐。

对这种精确到重量的采买菜单，我头一回见，又从他那里又问不出因由来，就只能先按照他吩咐的来，结果那天晚上，我和四弟忙的和三孙子一样，老四负责收拾前台的一片狼藉，我则大半夜挨个给员工们去电话，好说歹说把放假的话收了回来，让大家明天照常上班。

一直干到大半夜，我们哥俩累的快要精神分裂了，这才喘一口气，勉强干完了准备的工作，胡乱吃了几口饭，拼着桌子眯瞪了半宿。

第二天，在我的人到齐之后，我们总算是按时开张了。

接下来的几天，赵海鹏说话算数，果然帮我顶起了大厨的工作，而且这家伙一拿菜刀，立时让我刮目相看。

起初我以为阴五甲的手艺已经是登峰造极了，可看过赵海鹏做饭，我才知道什么叫做人外有人。

赵海鹏不愧是炊事兵出身的厨子，做菜的效率相当之高，而且人越多越显得章法不乱，七八个人的单子都能忙活的过来，掌勺，入料，劈火，上盘子，整的和千手观音一样目不暇接，直看的我心里暗暗称奇，同时也由衷佩服阴老爷子的眼力。

他给我介绍的这个人，果然是个当主厨的料子。

就这样，赵海鹏自阴老爷子死去的第二天起，给我当了六天的厨子，这六天中，没有出过什么特别的怪事，虽然霍记煮鱼不在卖鱼引起了坊间不小的轰动，也流失了不少的客源，但终究算是勉强维持了下来。

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