洛阳敏锐的察觉到了这点，便和她约好了，等他把今日份的菜全部学完、做完，就做两份给她尝尝。

想听听她的意见，看看还有没有进步的空间。

除了洛阳的两道豆腐，唐真他们也会做两三道自己擅长的拿手好菜让简言点评，对此简言表示很期待。

想到接下来要品尝到帝国原滋原味的食物，简言弯着唇角在水槽前仔细洗净双手，才打开保鲜箱的玻璃门，从里面拿了五块豆腐出来。

保鲜箱的功能极为的强大，早上做的豆腐到现在都能感觉到余温，弹性也很好。

五块豆腐放入盘中，简言麻利的调了盆盐水出来。

而后以手掌为案板地托起一块豆腐，拿起刀在豆腐上麻利地切丝，而后托着豆腐放入了盐水中。

四四方方看似完整的豆腐一入水，瞬间散成丝丝缕缕的豆腐丝，乍一看好似水中绽放了一朵睡莲般。

由着豆腐丝泡在盐水里，简言又洗了两把小青菜出来放在一旁备用。

然后拿了口大锅放在燃烧炉上，开火往锅中加水，顺手捞了几片姜丢进去。

豆腐青菜汤属于家常汤，做法极为的简单。

水开后依次放些许盐，接着放入青菜和豆腐再次等水开后，一份蕴含着春日清爽气息的汤就好了。

拿了只大瓷碗出来，简言先用大勺子盛了八分满的豆腐汤到瓷碗中，这份是兔爹的，他享受特殊待遇独得一份。

剩下的全部装盆。

盆和大瓷碗是一套，同样的白色带金边，细嫩的豆腐丝和青菜做出来的汤，装在里面清的近乎水一般，看着极为的寡淡无味。

但进嘴后，就会发现看似寡淡的豆腐汤，味道十分的鲜美和清爽。

这道汤，用来搭配炒饭再适合不过。

不搭配单独喝也是极为的享受。

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