吕伟匆匆赶到依依家菜馆。

店子锁着门，王利民他们还没到。

吕伟想先去超市买保温杯，又担心王利民等人来了进不去，便打电话问王利民吃过了吗。

王利民说刚刚吃了，正准备联系帮厨工和清洁工，大约十几分钟就可以到依依家菜馆。

吕伟问，需要他开车去接吗。

王利民说，不用，有摩托。

吕伟便掏出钥匙开了门，到店子里等候。

闲着无聊，吕伟突发奇想，转到阁楼上去看看自己前不久住的包厢，发现那里竟然住了两个人！有衣物，有厢包，甚至有女人的衣服！

没听刘老板说呀，到底住的什么人？难道又是他海疆省的老乡？

吕伟百思不得其解。

王利民带着帮厨工和清洁工来了。

吕伟与他们相互问好后，没有闲谈，抓紧时间进行面试，通过望闻问了解他们的身体状态，也对他们讲清楚病区工作的辛苦和危险性，也讲了帮厨工要负责为病人煎中药和熬药粥，问他们习惯不习惯整天戴着口罩工作，等等。

应试的志愿者只问了一个问题：安全是否真的有保障。

吕伟说：“只要严格按照规定操作，安全是有保障的。自从建立了规范的病区操作程序后，至今还没有一个在病区工作的人感染过。”

应试者都表示愿意去病区工作，随时听候调遣。

刘劲竹联系的两名厨师也先后到达。吕伟面试完帮厨工和清洁工，便与他们谈，问他们疫情前在什么店子干，除了正餐外，能否坚持为病人做营养餐和药粥，等等。

两名厨师说，既然愿意来，当然做好了一切心理准备！

吕伟很高兴，看到所有应试者身体素质都不错，年纪也不是很大，只有帮厨工有四十六岁，其他的人都是三十多岁。

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