蛋挞最早是作为外国下午茶甜点，其外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄『色』凝固蛋浆，一口咬下去层次感分明，甜味浓郁，十分美味的点心。

这也是孩子的最爱，想当年他在孤儿院就有幸吃过一次，某个好心人送来一批蛋挞，每个孩都分到一个，第一次吃到那么香甜浓郁蛋香的食物，让陆晨终身难以忘记。

做蛋挞到还简单，唯独这蛋挞皮有点麻烦，陆晨环视四周，最终在碗柜里找到一些碗，这些碗不大，用来做蛋挞皮正好。

陆晨满意的点点头，他开始调配蛋挞材料。

蛋挞制作方式和种类都有很大不同，最普通的就是平时人们在家里做的蛋挞，最麻烦口味最好的玛嘉烈葡式蛋挞，精致圆润的挞皮、金黄的蛋『液』，还有焦糖比例，都经过专业厨师的道道把关，才臻于普通蛋挞难以达到的完美。

关于蛋挞陆晨也专门去研究过，所以做出来的蛋挞绝对美味。

他先将牛『奶』倒进大碗中，然后将甘甜汁倒入一些，再将五枚鸡蛋蛋清蛋黄分离，将蛋黄倒进去，用打蛋器搅拌。

直到搅拌成淡黄『色』『液』体后，陆晨才舀了一大勺的淡『奶』油继续搅拌。

就在他专心的搅拌时，就听到轻盈的脚步声响起，陆晨回头一看，只见陈若男悄悄的从门口走进来，看到陆晨望过来似乎有些不满意。

“居然被你听到了，无聊，你在做什么”看到陆晨手中的活，陈若男好奇的伸过脑袋看了看。

能看到修长的脖子里白皙粉嫩的皮肤，陆晨连忙将眼神收了回来“你怎么不在外面待着，跑过来干什么”

“看着一群孩子玩耍特别无聊，还是姐有耐心，我就过来看看。”陈若男眼睛一直在『奶』油盆子和面糊糊之间晃悠。

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