爱心蛋炒饭当然需要饭了,陆晨让司厨们帮助自己闷了一大锅的米饭。
“粑粑,今的饭是炒饭吗,上次做的炒饭好好吃啊。”
“瑶瑶还在想什么时候能再吃一顿呢,没想到瑶瑶的愿望就要实现了,好开心呀”
“既然瑶瑶想吃的话,随时跟爸爸不就好了。”
陆晨宠溺的看着瑶瑶。
灵米闷好以后。
起锅烧油,厨房中,一时间油烟弥漫,油香弥漫了整个屋子。
陆晨控制着锅的火候,爱心蛋炒饭虽然简单,但是其中细节技巧也不是轻松可以掌握的。
对于加蛋『液』的技巧,加盐的技巧,还有对火候的把控都是需要一点一点练出来了。
这都是陆晨作为厨王的能力。
很快油锅烧好了,陆晨舀起来几勺蛋『液』导入油锅,瞬间烟雾弥漫,香气扑鼻。
蛋『液』在油锅中很快的成为了金灿灿的蛋花,陆晨眼疾手快,将灵米饭迅速的放入锅中翻炒。
当金灿灿的火灵鸡蛋和灵米饭结合起来的时候,一股油香伴随着灵米的香味散发出来。
这油香油而不腻,配合着灵米的清淡让人闻多久都不会嫌腻。
“粑粑,蛋炒饭是不是要好了,我都闻到香味了。”
“马上就好,马上就好。”
瑶瑶这个吃货已经迫不及待的想要吃蛋炒饭了。
这灵米和自己在太一城买到的根本不是一个等级,这可是二品灵米,伴随着陆晨的翻炒充满锅底的不止是炒饭,还有满满的的灵气。
不断翻炒,汹涌的烈火燃烧着,在大火之下,每一粒灵米都包裹着金灿灿的蛋花。
翻炒几下过后,陆晨像往常一样舀了两勺青灵草和适量的盐加入进去翻炒。
青灵草的清香可以冲淡油腻,让人来了一碗还想来一碗,简直就是绝妙搭配。
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