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第119章 此肉非腐曰熟成

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“好臭!”话说两头,当王庸把三头牛拉到后厨的时候,大部分的厨师都皱起眉头。很多人都想不明白,为什么王庸要把这样腐败的食材带到后厨。

“这三头牛便是明天庆功宴的主菜!”王庸也没管他们的反应,直接宣布道。

“啊?!”此刻大家的表情,和刚才听到这件事的毛玠一样,一副不敢置信的样子。

这已经腐败到这个程度的肉,还能当做主菜?这是和曹操有仇,打算戏弄对方?可戏弄就戏弄,这样可是要把他们都给拖下水的节奏!

“主厨大人,您真的没有在开玩笑?”毛玠还是上前问了句。

“没开玩笑,明天的庆功宴,就用这三头牛的肉来做菜!”王庸肯定的说道。

“只是这样的肉,用来做菜的话,怕是主公她们……”毛玠觉得,话应该先说清楚。

“说起来……”王庸倒是想起了什么,“对了,忘记准备黑椒……这个价格似乎不便宜!若是不小心超出预算就糟糕了!”

他也不是移动调味料仓库,怎么可能随身带着那么多调味料?再说,他的那些库存也已经差不多消耗完毕,本来已经预定在城外买上一块地,然后专门找人种植调味料,以后直接供应自己的需求。

如今看来,就算今年能够买到地,要种植香料,也要到明年。关键是甄城的气候,适不适合胡椒,黑胡椒和孜然这些香料的生长,还是两说的。

毕竟印象里面,无论胡椒还是黑胡椒,都是在南方炎热的区域种植,北方种出来的效果如何还不知道,一个不小心,一年到两年的投入直接打水漂。

至于其他的香料,不少主要是之前都是作为药物来使用,所以适用范围不大,正因为这样存量才少。如今万事屋和厨师行会,已经知道这些东西,可以起到香料的作用,已经不少人尝试摸索,这些香料的种植也必然会开始提升。

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