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好吃!新作物好吃,番薯叶焯水备用,起油锅,蒜茸爆香后放入番薯叶爆炒,最后加盐出锅,香甜可口。茎部若厚实推荐慢慢去丝,而比较细的则可以不用。
选最鲜嫩的南瓜苗,那也是非常香甜的菜肴。一盘炒南瓜苗,配上一盆炖南瓜,便是一顿香甜的饭。
“食谱?”不知道什么时候开始,厨师行会的人就下来,把十多个食谱推广下来,而且还是免费推广,换言之之后不管谁使用这些食谱,都是无偿使用。
厨师行会,偶尔也会把一些已经没什么意义的食谱免费处理,目的是收拢底层民心。本来食谱这东西,只要你不拿出来经营,那么自然也管不着那么说。华夏那么大,厨师行会,甚至是万事屋也管不到每一个角落。
不过那么大规模的推广,倒是很少有,尤其专门还是针对高产作物的食谱。
土豆泥、玉米面窝窝头、番薯粉丝、番薯粥、蒸南瓜、蒜蓉番薯叶、蒜蓉南瓜苗……这些都是以新作物为主料,进行烹饪的食谱。
“王主厨人好,找到了这些高产作物,同时又担心大家不会吃,所以免费提供食谱。我等厨师行会,建立的初衷,便是让百姓都能吃饱吃好。推广高产作物,以及配套的食谱,自然义不容辞!”厨师行会的人自然知道该怎么说。
“王主厨……他那么傻?”百姓不敢相信,最卑微的他们不懂得什么叫做仁义,有点好处都往自己身上扒拉。也不要因此小看他们,不这样的人,早饿死了。
后世也有些老人,有点小便宜就非要想方设法去占。也只能说经历过饿,经历过为了吃饭不要脸的时候,所以求生的本能,让他们到物资充盈的现在,也依然会本能的那么做。
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