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放了方便进食,所以在上桌之前,我稍微分割了一下。”王庸提醒道,“方便能用筷子夹起来……当然上面的调料,吃不吃其实无所谓。”
“但不得不说,它很想,而且很诱人……”马腾夹起一块闻了闻,辣椒和大蒜是味道有些呛,不过这香味把茄子的那股醇香很好的表现出来。
放入口中,茄子醇厚多汁,仅仅是含入口中已经出现爆浆的效果。一时间满口都是香浓的茄子味道,然后在调味料的点缀下变得更加美味。
“作为收尾的蔬菜而言,这的确不错。说真的,我真的没想到从头到尾,一顿饭居然都能是烤制品。”马腾感慨道。在他的记忆里面,所谓的烤制品,大概就是把肉类串起来在烤架上烤熟,最多放上调味料。
问题是很多调味料,包括孜然,都是最近几年才流行起来。而且先是在兖州,然后在豫州,西北那个荒凉的地方,也是最近两三个月,才有厨师开始使用这玩意。
盐烤肉是什么感觉,马腾无非回答:“填填肚子而已……”
“对了,酒,酒!”马腾有些迫不及待的拿起酒杯,这是一个玻璃杯,里面放着半杯的酒,量比之前的多,关键为什么会有气泡在里面。
入口的感觉很淡,几乎没有酒味,隐约感觉到水果的馥郁芳香,关键是冰镇的感觉,还有那气泡感真的很棒。
“这是什么酒,虽然没什么酒的感觉,不过不得不说,这感觉好棒啊!”马腾有种的称赞道,尤其是吃了辣味的烤茄子之后,来上一杯的感觉,真的不要太爽。
“香槟,其实就是果酒的一种,属于起泡酒。为了口感,我稍微冰镇了一下。”王庸回答道,“作为晚宴即将完成的收尾,香槟是非常不错的选择。”
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