做为主厨之一的老宋,现在被热油所烫伤,势必不能再继续掌勺。
他的工作,也就被老林与另外一位来自定州醉人居的大师傅给接手了。
只是本来安排给三个人做的事情,现在变成两个人做。
那些预先安排好的工作,一下子都被打乱了。
哪怕这两位都是在厨房里厮混了一二十年的老师傅,这骤然之间,也免不了有些手忙脚乱。
老话说,牵一发而动全身!
这么一乱起来,后继的很多工作就无法顺利开展。
所以等寿宴开始之后,他们的上菜速度,也随之拖慢了不少。
这才上了四个菜,前边就有人表示不满了。
很快,做为东家的赵伟光,阴着一张脸,走到厨房里,对着那两个主厨的大师傅就是一顿臭骂:“你们这是怎么回事?上个菜都拖拖拉拉的?”
今天在厨房里掌勺的这些厨师,可是他特地从定州醉人居请过来的。
这些家伙要是把他老爷子的这场寿宴给搞砸了,他赵二爷的面子上可就不好看。
“二爷,实在是对不住,刚才老宋的手被热油烫伤,伤势比较严重,无法继续干活,所以影响到上菜速度。”老林赶紧解释道。
听他这么一解释,赵伟光的脸色顿时黑了下来,“你们可是专业的厨师,做事这么不小心,居然还能被热油烫伤?”
“废话我也不多说,你们今天要是把我们家老爷子的寿宴给搞砸了,回头我可得找你们掌柜算帐。”赵伟光的心里那叫一个气。
这次为了给他老爷子做寿,他可是花了不少心思,特地把定州最有名的醉人居里的厨师,给请了回来。
没想成,在这关键时刻,这些家伙居然出了如此大的纰漏,赵伟光怎能不气?
听到这话,老林也是头痛不已。
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