甘霖揭开水缸上的盖子,把里面的鹿肉拿出来。
她凑近,闻了闻,还好,没有异味。
幸好也是放的时间不长,要不然这么热的天气,哪怕腌制过放在水缸里,也还是会放坏的。
她一边把木盆从水缸里端出来,一边琢磨着怎么个做法比较好。
周倾把身上的汗擦干,套上衣裳,走过来,问:“这个鹿肉,还是打算做成肉酱吗?”
用野猪肉制成的肉酱都这么赚钱,这鹿肉制作的肉酱,应该能卖更高价!
一想到这是他凭自己本事打来的鹿,能给甘霖制成肉酱赚大钱,周倾心里竟然莫名的生出一股骄傲的情绪来。
甘霖在脑子里搜索鹿肉的相关食谱,立刻跳出几十种做法,想到周倾他们几个都是口味重的,便笑着说:“不做肉酱了,咱们换个做法,做麻辣肉丝吧!这个当下酒菜最好不过,还可以当零嘴吃着玩,又麻又辣,吃着很过瘾。”
甭管是猪肉、牛肉还是鹿肉,但凡做成香辣肉丝,都特别香,一吃就停不下来的那种。
周倾光是听她这么说,就忍不住流口水了。
他对那种又麻又辣的食物,真的是一点抵抗力都没有。
更何况,这东西还是甘霖做的,绝对美味!
“现在就做吗?我帮你切肉吧!”周倾很是积极,恨不得现在立马就把那麻辣肉丝做出来,好让他尝一口解解馋。
别看他平时一副淡漠冷然的模样,可一提到吃的就淡定不了。
甘霖好笑的看向周倾,说:“那你帮忙把这些肉都切了吧,切成半指长的细条状。我先去洗漱,然后做早饭。”
两人在厨房里忙活的时候,家里其他人也陆续起床了。
周老爹和黄氏一出屋就看到周倾在切肉,鹿肉已经被切成得细碎,两人胸口就忍不住一阵一阵的抽痛。
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