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第十章 杨小仙的心思

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除夕晚上的团圆饭当然是在沈家吃的,沈浩想起了前世九五年的春节,现在,自己回来跟小时候的自己一起过春节,没有人能想得到。

除夕前,沈浩还问一下齐青与谁过。齐青只是摇了摇头,说自己和小仙两人过。沈浩也知道,当年因丈夫被车撞死,公公和婆婆就骂她是扫把星,克夫的命,而且只生了一个女孩,没有给杨家留后。公公和婆婆把赔偿金全部拿走,把这栋房子留给齐青与杨小仙,再也不往来了。而娘家那边,也不愿意接回女儿。

虽然有些可怜齐青与杨小仙,可沈浩还是要到沈家吃团圆饭,只是跟齐青说好,晚上他十一点前会回来,到时,一起做汤圆吃宵夜。

年夜饭吃得早,六点多就要开始。沈浩不能等着吃闲饭,他还要亲自动手,做一笼包子,再另做一道菜。

包子做的是最贵最好的那一种,虾仁包。虾仁包除了要最新鲜最好的虾仁,还要加其它的配料,一些韭菜与葱黄,还有泡好的白木耳。虾仁不能太大,也不能太小,要形成小粒状,为增加馅的鲜香,还要加入一些小粒的五花肉。

面是吴美莲做好了的,沈浩完成了馅,就带沈良、沈洁一起包包子。沈良与沈洁经常到包子店帮工,所以,现在他们两个都已经是熟练工了。

沈洁边包边流着口水,因为虾仁包是她最喜欢吃的,只是包子店平时也不常做,所以,今晚有机会大吃,她现在就等不及了。

做好包子,放上去蒸,沈浩还要做另一道菜。除夕宴,每一家基本都有一道菜是鱼,寓意是年年有余。

沈浩就是包做鱼这一道菜。往年老妈吴美莲对鱼的做法,那就是普通的红烧,每年都一样,没什么新意。沈浩就是一个吃货,鱼的做法他知道的就有十几种,今天他要做的就是适合南方口味的松鼠鱼。

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