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贺谨怀和那臭丫头感情好,等臭丫头一死,贺谨怀肯定伤心欲绝,到时他便能趁其不备,再杀了贺谨怀。
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这一日腊月二十五。
上午时候萧青月就将油倒在锅里烧了,昨日她们已经将萝卜丝豆芽全都剁碎了,等油一烧热,先将肉丸子炸了,再将豆芽丸子一团一团挤进油锅中。
没一会,丸子就金黄金黄的了。
孟氏说,“这豆芽丸子真的挺好吃,很鲜,比萝卜丝丸子有味。”
“我还是喜欢肉丸子。”萧青花说着也捏了个放在嘴里,“就是肉丸子炸的少了。”
“能有这么多就不错了。”萧青月白了她一眼说,“你知道肉有多贵,有多难买么?”
镇上的富户多,这些人家的受灾程度几乎可以忽略不计,再加上附近村中还有些地主,这种人家手中有闲钱,家里人口众多,每日对肉类需求很大,自家出产的不够就出来买,再加上菜场上本来卖肉的就少了,以至于上来一部分,不问死活,没一会就被人买走了。
就这点猪肉还是她手快抢来的呢,卖肉的还说,这是手中最后一头死猪了。
萧青花便说,“奶,等春天时候,咱家也养几头猪。”
“行啊,我早先也想养呢。”
小瓷这会便问,“鸡肉不能炸丸子么?”家里的鸡全死了,没吃完,还剩下好几只呢。
说起鸡,萧青月突然想起炸鸡块炸鸡柳了。
忙和小瓷说,“你去把那几只鸡拿来洗洗,和花儿一起弄成块。”
“好。”
小瓷连忙跑去了,没一会手中提了几只鸡来,萧青月让她把鸡腿鸡翅膀先切了,再将鸡身上的肉用刀片下来。再弄些鸡蛋和面糊一调,切下来的鸡肉放进去裹上一层粉,放在油锅里炸出来,撒上胡椒粉等物,便又脆又香。
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