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刀工精准、流畅、娴熟,这对任何一名灵厨师而言,都是最基本的功课,而想分别其是否扎实,就看其速度,以及食材处理后的品相如何。
陈汐的速度很快,快得让在场绝大多数灵厨师都自惭形秽,自叹不如。
但最关键的却是其食材处理后的品相,片如蝉翼,丝若柳絮,就连雕花,都仿似在方寸之间开辟了一个shijie,完美漂亮到了极致。
甚至,已能用“圆满”二字来形容了。
而这,才是在场灵厨师最为动容和震撼的!
众所周知,无论是给食材切片、剁丝、还是雕花,不仅仅只是为了赏心悦目,更重要的是,这么做可以让食材更容易入味,尤其是针对一些灵气充沛的肉类,在其表面雕花可以让灵气更容易被吸收。
显然,陈汐已将处理食材这方面,臻至了一种恐怖的高度!
光是这一幕,都让在场所有灵厨师的神情变得认真肃穆许多,心中的不以为然,也渐渐被一众期待所取代。
处理食材,只是烹饪美味佳肴的第一步,在这一步上,陈汐的表现可以说给他们了一个意外的惊喜。
他们开始迫不及待地想要见识一下,陈汐又是如何去烹饪菜肴的,例如调料的搭配、灵火的控制、厨具的运用……等等。
庸大师也不再说话,拎着酒壶吧嗒吧嗒饮酒,状似惬意,可那一对惺忪的眸子,却紧紧盯着陈汐的每一个动作,目光中从一开始的怀疑,逐渐变得诧异、赞赏、惊喜……直至现在的期待。
黄掌柜和白顾南张大了嘴巴,下巴都差点掉地上。
在场之中,只有他们两人可算作是门外汉,但他们的眼力却不差,从陈汐那一系列娴熟若行云流水般的动作中,都能品味得出,若说这家伙从前没当过灵厨师,打死他们都不信!
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