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“县尉您怎么来了？”李璋看到面前的这个年轻人也不由得露出惊讶的表情道，这个买猪肚的人竟然是韩琦的兄长韩县尉。

“有事路过码头，刚好看到你在这里卖东西，所以就来看看！”只见韩县尉这时露出一个温和的笑容，随后又有些奇怪的问道，“你不是说你们在折箩吗，什么时候改卖猪下水了？”

“今天刚改行，折箩毕竟不是正经的生意，只是之前没有本钱才做出的权宜之计，现在手里赚了点钱，所以就改行卖卤下水了。”李璋这时也微笑着解释道，对这位韩县尉他还是很感激的，而且对方人不错，听吕武说，他在衙门里也是个干实事的人，从这点可以看出韩琦他们家的家教相当不错。

“天行健，君子以自强不息。出身低没关系，以你的性格，日后必能成就一番事业，不过我还是希望你日后能多读点书，这样才能开阔眼界，做一个于国于民都有用的人！”韩县尉听到李璋的话也不由得拍了拍他的肩膀激励道。

“多谢县尉！”李璋当下也点头致谢，随后又给对方切了二两猪肚，夹到韩县尉刚才买的烧饼里，这才送到对方面前。

韩县尉接过烧饼付了钱，随后咬了一口尝尝味道，接着就立刻夸赞道“好手艺，猪下水都做的如此美味，难怪刚才我在码头上听到许多人都在说你这里的下水好吃！”

“猪肉虽是贱肉，富者不肯食，贫者不解煮，但其实只要用心做好，味道未必比羊肉差。”李璋这时也再次笑道，其实他也是在以猪肉自比，虽然他和猪肉都是出身低贱，但他却相信自己绝不会一直处于底层，以他的本事，日后想要在大宋出人投地并不困难，只不过现在他还没有想好，自己日后到底该做些什么？

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