黄时铨再次回到双河村，对这里的全天然绿『色』食品非常地回味：“这菜不需要什么手艺，把食材搞熟了，味道就非常好。其实现在城里人过得不如乡里人。”

石永华呵呵一笑：“知识青年可不这么认为。当年知识青年在农村待了几年，没几个不是哭着喊着逃回去的。倒是农民工在城里干了几十年，没几个肯回乡的。”

黄时铨愕然，尴尬地笑了笑：“你这个老石，就是喜欢抬杠。说句实在话，农村还是很艰苦的。城里像张老哥这个年龄的，整天跳广场舞。农村里的都还在下地干活养活自己，不给儿女增加负担。”

“喝酒喝酒，我最喜欢双河的米酒，很柔很纯，那些白酒，除了贵，一无是处。”石永华说道。

野生动物保护协会的白如章笑道：“要是在京城，这么一桌菜，没有上千块钱下不来。一只这样的正宗土鸡，没有几百块钱，根本不可能吃得到。其实我们吃的那些所谓的正宗土鸡，跟农村这种放养的土鸡也是不一样的，味道没这个好。”

“在我们省城，这么一桌，分量减一半，也得上千块。这还是跟一般的食材的比起来，要是去那种有机食材店的，价格得翻几番。但肯定不会比这个正宗。”黄时铨说道。

石永华笑道：“上次跟着张老哥在山里吃了一个星期，本以为要忍饥挨饿的，没想到天天吃撑，回去的时候，重了好几斤。”

黄时铨也点点头：“我也重了好几斤。”

白如章开了一句玩笑：“你们不是吃保护动物了吧？”

黄时铨笑道：“这种觉悟我们还是有的。但也不能说完全没过界。比如说野鸡也是保护动物，但山里数量很多。我们碰到了捉到了，也不可能放。其实保护动物也要因地制宜。像野猪，有些地方时保护动物，有些地方则需要适当的控制数量。双河村这里的野猪就有些多。村子里的农作物每年都受灾。都是野猪干的，野猪数量太多，对农村的生命财产安全也会构成威胁。”

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