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()噗,念冰向木柴吹了口气,木柴外围的树皮分别向两旁倒去,整根木柴完全变成了一个边长相等的八边形,刚才那八刀,只是为了去皮,并让面前的木柴变成一个规则的形状,只有这样,劈出的柴丝才有可能均匀。
左手不用扶柴,念冰对自己一刀断木很有信心,胖了虽然会影响到身体的灵活性,但是对稳定性和力量却有很大的帮助。脸上圆嘟嘟的肉动了一下,念冰手中的柴刀又一次动了,柴刀在他手中,如同清风一般,直接扫向木柴八条边其中一角。一条木丝在柴刀的作用下与木柴分离,静静的躺在树皮旁。
这次劈柴,念冰劈的极为认真,每一刀在下手时都经过周密的计算,柴丝一根根的出现了,竟然真的非常均匀,至少用肉眼很难分辨出它们的区别。
一根柴,需要多长时间来看,平时,念冰只需要快速的上百次挥刀。但是,今天这根柴,他却足足用了半天的时间。
查极不知道什么时候已经站在了念冰的身后,他没有吭声,精神力高度集中的念冰也没有注意到他的来临,全部精神都放在了自己面前的柴上,每一刀劈出,都经过深思熟虑。
查极笑了,满意的笑了。劈柴,不但是锻炼力量的好方法,同时,也是在锻炼刀功,或许普通厨师会觉得厚重的柴刀不够灵活,但是,就是这种不好控制的拙朴柴刀,对手的要求才最高。想用柴刀练出刀功,那需要心、眼、手完全合一。比起单纯手的锻炼,柴刀劈丝的工夫,更加精妙。
最后一刀挥出,带起一道寒光。鼓掌声从背后响起,念冰用衣袖抹了一把头上的汗渍,回首向自己的师傅看去,“老师,我这一次劈的算是均匀了吧。”
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