“想吃想吃。”顾大老板连连点头。
“好,那你等着。”刘乐当即撸起袖子生火,到外头水井里打了一盆清水,先把手仔细地清洗干净,然后才又勺了些下锅,等水烧热,又把铁锅刷得干干净净。
准备就绪,等锅里残余的水蒸干,便打了一大勺猪油下去,拿过一张干净的案板,抓了一捧面泥,在板上搓成饼状,等油化开,便放入锅中煎炸。
面泥遇油即刻膨胀,顿时浓香四溢。
“好香啊。”顾大老板忍不住直吞口水,像是第一次看到这种东西,忍不住想伸手下去抓。
“还没好,别急啊。”刘乐生怕她烫伤,连忙抓住她的手。
“人家想吃嘛。”顾大老板娇声道。
刘乐只好抓住她不安分的手,另一手拿一双筷子,将饼翻了几次之后,夹到一个碗里,“好了好了,你心点烫。”
顾大老板欢呼一声,双手抓起来迫不及待地咬了一口,果然这一下子把她烫得眼泪都流出来了。
刘乐哭笑不得地道:“告诉你心烫了,怎么不听话呢。”
顾大老板只顾着“嘶嘶”地抽气,像在跟热烫做斗争,口口地咬着,吃得满嘴流油。
刘乐无奈一笑,接着揉捏面泥下锅。
顾大老板的胃口好得惊人,接连吃了七八个下肚,才终于拍着肚皮喊着“吃不下了,再吃就要撑死了”的话语,然后像个孕妇似的,挺着肚子走了出去。
刘乐收拾了一番,又倒了一碗白开水才走出去,便见顾大老板半仰坐在阶台上,瞧着夜空傻笑着。
“笑什么呢?”他笑着问。
“我在想,要是都能吃到你做的烙饼,那该有多好呀。”顾大老板傻笑着道,“对了,我还不知道你的名字呢。”
“我叫刘乐,你要是喜欢,我可以做给你吃。”刘乐笑道把水递过去。
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