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蒋昆自己也知道，这就是何萱她们想要的，孙洋是异样份子，他为什么能出现在这里，蒋昆不清楚，但肯定不是作为友好方出现的。他想了想，嘱咐了一个场务盯着点孙洋。

整个摄影棚都是天华集团投资建设的。

厨房是很大的开放式厨房，从餐厅的位置上，可以清楚地看到厨房的每一处。厨房中间用装食材的大型置物架分成了两个区域，这个是考虑到团队赛而准备的，每个区域三个大型灶台，每个灶台两个高温炉灶，基本算是本国餐厅的中央厨房标配的了。

此外冰箱、餐具等等一应俱全，蒋昆也没忘记把餐具赞助商的LOGO贴大一点。

摄影棚的装修一开始考虑用古典式，包永昌他们商量之后又觉得不太合适，最后还是按照国际饭店的感觉装饰了一下，再加上一些综艺用的夸张感。

节目流程也都定了下来。

一共十二个大厨，每一期淘汰一个，根据情况保级或者奖励一个。

应智民觉得，只有最终奖励实在没什么意思，看多了也不够刺激，不如每一期都有相应的奖励比较好，观众看着也有劲儿。

反正他肯掏钱，蒋昆自然也不会反对。

一期比赛大概拍个三四天，一开始柳芊芊的提议里是个人赛为主，但是后来又考虑到厨房里不可能完全靠主厨一个单打独斗，又决定改成团队赛为主。

今天拍第一期的第一天。

这也是蒋昆第一次拍这样的综艺，他心里也没有谱，到底行不行，所以第一天的头一回拍摄，他给自己多留了些时间。

评委一共五个人，齐飞扬、杨树林、包永昌还有葛斌和刘向军。

葛斌今年五十六岁，是本市厨师行业协会的会长，说是协会，其实就是工会，经常调解一些劳动合同，劳工权利纠纷的事情，另外也安排厨师等级考试，本市内正规的厨师，基本都会来工会进行登记的，虽然这次是聘用国际饭店的京城分店，但是总归本店还在本市嘛，请本市的会长来，倒也说得过去。

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