“周老板，听说你那里到了一批板栗，我想买一批你看行吗？”锦兰民居门口馋嘴坊的孙老板，是周坤较早的一批客户，自从第一批西瓜开始，孙老板就一直从周坤那里进货。

而周坤并没有因为坤阳果业的做大而放弃孙老板这样的客户，包括湘宴那边都是通过周坤供货，而不是经过坤阳果业。

“目前我手里的板栗都被公司拿走了，最多还有500斤。”钱丽娜也知道周坤这里有不少老客户，所以每次都会给周坤留一点货，之前徐阳那里拿走了200斤的板栗，算算自己仓库里最多还有500斤。

“行的，那这板栗多少钱一斤？”

“35一斤。”毕竟这是没有脱壳的生板栗，钱丽娜之前跟自己测算的板栗仁售价大概在50元一斤。

“行的，这500斤我马上来拿。”虽然周坤的生板栗价格已经超过市面上许多熟板栗的价格，但是孙老板知道周坤这里的货肯定不会差，成本价35元一斤的板栗肯定有它过人的地方。

当孙老板从周坤那里将板栗拉回来之后，他将仓库里闲置已久的炒货机拿出来，配上炒板栗专用的黑色沙石，很快机器开始转动加热。

孙老板准备先炒个十斤板栗，试试这批板栗的糯性如何，顺便与机器磨合一下，毕竟周坤的这批板栗比较大，与他以往炒的小锥栗不同。

随着黑色沙石在炒货机中不断滚动，孙老板往里面加了小半瓶的水饴糖浆，这也是炒板栗的秘密武器。

往炒板栗中加糖浆，并不能增加板栗的甜度，炒板栗甜不甜与板栗本身的质量有关。

炒货机中的黑色沙石能够将糖浆均匀的分布在炒板栗的外壳上，这些微量的糖浆包裹在板栗壳上，能锁住板栗中的水分，让板栗吃上去不那么干涩，同时有了糖浆的润滑作用，炒出来的栗子油光锃亮，显得卖相异常的好。

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