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清晨,太阳在鸡鸣声的催促下,懒散地朝着大地招手问安。渐渐地,太阳从地平线上探出了脑袋。
远处,村子里已经炊烟袅袅,空气中弥漫着薄薄雾霭,早起的人已经往来劳作。晨曦初上,微风徐徐,阳光正好。
第一缕阳光透过纱窗照射进屋内,床榻上的人仰卧而睡,似沐浴在浅金色的海洋中。面部因太阳的光辉,更显立体感,浓厚的眉毛,高挑的鼻梁,漂亮的下颚线,此刻双眸紧闭着,清俊如画的脸上不经意间流露出一抹笑意,似乎在做着什么美梦……
火房(厨房),地上满是沙土覆盖,由木头与石头搭建。火房内,一个灶台,灶膛下正烧着火:一张石桌,桌上整整齐齐地摆着锅碗瓢盆和一些炊具。虽然火房简陋,但格外的整洁。
何妍低着头,削去地瓜皮,用清水洗好地瓜,放到石桌上,拿起菜刀,把地瓜切成小块,放于盆中,置于石桌一旁。何妍拿过面粉,将面粉配料搅拌,加入适当的温水和均匀。接着,将和好的面团醒发十分钟,然后压光滑。接着,她将压好的面团搓成了粗细均匀的条,然后用刀切成了大小适宜的馒头,并在馒头中间切上一刀,方便可以撕着吃和节省蒸的时间。将切好的馒头放入蒸笼内,留一定的间隔,防止蒸熟后粘在一起。最后,将做好的馒头醒发30分钟,蒸大概十分钟即可。于是,香喷喷的白面馒头出炉了~~~
走近墙角,何妍拿着盆从陶罐里面倒出了一些粗米,加入适量冷水,用手搅拌几下水里的米,倒去大部分的水,留下少量的水,用手轻柔地搓着。重复几次,待到水渐渐变清,控制好水与米的比例,和早前切好的地瓜一起倒入锅中,加入少许粗糖,往灶膛下添柴火,拿捏好火候与时间。终于,地瓜粥出炉了~~~
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