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第586章 会用筷子的伦尼

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由此可见,镛记烧鹅可以说是闻名世界了。镛记酒家也早在1968年,就获得美利坚《财富》杂志评出的世界十五大食府之一的称号。

镛记的烧鹅选用清远乌鬃鹅,加入秘制酱汁,用活火炭烧而成。

桌上摆的这份镛记烧鹅,是刚刚出炉斩件上碟的,色泽金红,外酥里嫩,薄脆的外皮似乎已经撑不住里面饱满的鹅肉,仿佛马上就要涨裂一般。

丰富的鹅油肉汁不断从刀口处涌出,鹅皮下方有一层半透明的胶状物质,油淋淋香嫩嫩的,让人无论看到还是嗅到,都不禁食指大动。

美食当前,大家也顾不上多聊了,别的还好说,烧鹅要是凉了,味道可就全变了。

香江人并不在乎烧鹅是否凉了,孙大海可不这么想,于是大家一起开动起来。

乔宏伟还点了一瓶半干型白葡萄酒。这种甜度很高的葡萄酒国人平时很少喝,但却号称是烧鹅的最佳搭档,因为吃烧鹅时要蘸的酸梅酱,也是酸酸甜甜的。

伦尼现在慢慢也被大家带偏了。原来他是一个标准瑞士人是饮食习惯,吃饭比较简单,用孙大海的话来形容,就是给他点奶油和土豆,再配上两个大白馒头,就能喂饱他。

自打去年伦尼到了趟华夏,并且认识了孙大海以后,他的饮食习惯便被慢慢地改变,越来越华夏化。

华夏的饮食文化源远流长,流派繁多,只要愿意去尝试,必然会有适合自己的。伦尼和孙大海合作开了经纪公司之后,他经常会往返香江与欧洲。

于是,每次回到香江,大吃大喝一顿,就成了他的习惯。甚至他还买了几盘中餐烹饪的教学录像带,带回去让他的女朋友安娜在家学习。

现在每次回欧洲时,伦尼都要买足各种中式调料带回去,据说好几次在出关时,都被欧洲的海关人员扣住,检查了好久。

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