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冬天的夜来得特别快,太阳刚落下去,暮色就笼罩上来。
秦家小客厅点上了油灯,一大桌子的客人挨挨挤挤地围了一圈,正吃得热火朝天。
“子恒媳妇这手艺,拿到大酒楼去也不成问题,你们家真是有口福!”
对于陈佑怡的厨艺,众人一致表达出由衷地赞赏,筷子没停下来过。
“你们慢慢吃,还有拿手好菜在后面等着呢!”穆秀莲张罗着招呼客人,虽然心里觉得陈佑怡多此一举,但陈佑怡要做,穆秀莲也想尽力帮点忙。
正说着,门被打开,秦子恒端着一个大盘子,把里面的菜放到桌上。
“这是什么菜?”客人们被红艳艳的色彩惊讶了一下,再多看一眼,才认出食材的原型:“这是,豆腐和鱼?”
豆腐和鱼,都是这里常见的食材,但是这种吃法还是第一次见到。
“都尝尝吧,这是佑怡这孩子自己捣鼓出来的,叫什么,麻婆豆腐,水煮鱼片,在家做了几次,看着奇怪,倒是挺好吃的。”
在穆秀莲的劝说下,很快,有个客人夹了一筷子豆腐,说道:“吃了一辈子豆腐,这样子的还是第一次吃到,让我来尝尝味道。”
众人的视线都落在那人身上,看着他把豆腐放进嘴里咀嚼,脸上的表情从惊讶,到嫌弃,再到震惊,又夹了一筷子。
“别说,还真挺好吃的!”那人回味着,努力表达自己的体会:“第一口吃进去嘴里烫得很,但是豆腐又滑又嫩,一下子就吞下去了。嘴里那点烫坏的感觉,又变得爽口起来,还有种特别的香味。”
看他吃得起劲,其他的客人也抱着试试看的心态,夹起了第一筷子。之后,好几人都恨不得跳到盆里去了。
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