夏日炎炎的中午，火红太阳高挂，烤得人喘不过气。

小河浜旁，荒草萋萋。茂密的芦苇荡迎风摇曳，野趣横生。

小毛、“四眼”和小花从外婆家里溜出来，与秋生还有“草上飞”在这里会合。脱掉上衣，在岸边选好位置立定，四男小歪叫着号子，“一二三”纵身下水。

后来到了初中，王建东才知道，“蒹葭苍苍，白露为霜”，诗经中所描述的蒹葭，其实就是这种在灌溉沟渠、河堤沼泽四处常见的芦苇。

没有大人看管的时候，四小孩下河主要就是两件事：一是多抓鱼，一是挖芦苇根吃。

这个季节正是芦苇最茂盛的时候，也是芦根正新鲜粗壮的时节。匍匐横走在芦苇丛根部泥土里的芦根，很容易就能挖到。

长圆柱形的芦根，质轻而韧，在清水中洗去泥浆，放嘴里嚼嚼。只觉得脆嫩清凉甘甜，良久后余香仍会在心里回味无穷。

吃得多了后，小毛他们就有了经验。芦根条以粗壮、黄白色、有光泽、无须根、质嫩，从节的位置拗断，断口处可见排列成环的细孔，外皮疏松，可以剥离者为最佳。

天热的时候，外婆总是挖些芦苇根，用清水洗去上面的泥沙，然后切成半寸长左右，熬上一大锅的汤，再稍微加上一些白糖，让孩子们当茶水喝。有时候还用芦根和绿豆清水一起煮，做成绿豆粥吃。

外婆说新鲜的芦根性凉，能清热祛火，清热生津，能解大热，是一味不花钱就能退烧的民间草药。平时多喝喝芦根水，能起到防中暑的作用。

小花这时候在岸上大叫道：“小毛古古，我也要吃芦苇根的。”

小毛挑出来好几根最大最长的干净芦根，淌水给小花送过去。小花笑着接过来，寻到不远处的树荫底下，一边看着他们抓鱼，一边自己吃芦根。

Loading...

未加载完，尝试【刷新】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。

尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏！

移动流量偶尔打不开，可以切换电信、联通、Wifi。

收藏网址：www.sisiread.com

(＞人＜；)