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“我不服,你这种评定方法根本不能作数。”王栩贤现在也没有见到上代厨神的喜悦感了,强烈的虚荣心让他不能认下这个名次。“我敬你是厨神,没想到你连品尝都不品尝,以一个莫须有的理由就判定柳倾胜利,这个结果我不能认。”
评审的人连忙过来规劝王栩贤:“厨神是公平的,并不会存在偏颇。”
“这种儿戏的方式能判定一个人的菜怎么样?我们是厨艺比赛,不评论厨艺就这样定了输赢,我不服。”王栩贤怎么能认了这种判定,和评审都发生了争执。
南荣苍看王栩贤在那争执不休,“不如这样,你二人各自再做一道菜,让周围百姓都来品尝,然后进行匿名投票,得票多的一方获胜。”
王栩贤听闻这种方式信心满满,得意的看了一眼柳倾“好,就用这种方式,我会让你知道究竟谁的厨艺更高。”
柳倾更没有异议,虽然之前厨神宣布了自己第一名,却也不会因此让厨神感觉难做。
王栩贤已经想好自己要做什么菜,熟练的将鱿鱼去须,咸发好,还展示了下自己的刀工,在正面的一边剞上十字花刀,另一边切0.3厘米粗的丝还没有切断,再切成4厘米的片,弄成了金鱼型,置于盘中,加入调料,每个步骤都有些繁琐,追后砂锅置旺火,放入熟猪油烧制八成热,下鱿鱼氽一下,滑熘至剞刀处卷起捞出,各种东西在盘子里摆好,一盘华丽的金鱼戏莲隆重出锅。
再看柳倾这边想了想,做了道符合时令的菜色,依旧是简单的工序,手上熟练的把蔬菜和肉切丁,锅中倒上油一起翻炒,又加上了点山珍提味,不一会一盘简单美味的什锦蔬菜丁新鲜出炉。
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