作为一个泡在葡萄酒里的城市,法国波尔多有着庞大且复杂的葡萄酒贸易市场和体系。
这里的美酒自古以来就源源不断的抚慰着世界各地美酒爱好者的味蕾,当然也有法兰西自古以来就是欧陆强国和潮流时尚中心,所以在法兰西流行的商品也更容易受到追捧。
“当地的葡萄酒贸易解决了不少人的就业问题。”孙狸穿着丝绸制成的古典长袍,上面是手工精巧的绣娘纹制的精细绣案,有点像是《吸血鬼三百年惊情》上的古典服饰,衬托着古堡这种氛围更显得格外的风情。
“据统计,吉伦特地区的每六个工作人口中就有一个投身于与葡萄酒贸易相关的行业中。”
她手里捧着厚厚的一本大册子,是职业经理人提交的详细资料,里面记载着无数的明规则和“潜规则”,用来向庄园的新主人描述整个体系的运行。
在这里,庞杂的葡萄酒贸易可归结为传统和现代两种模式,其中,传统贸易模式不仅将波尔多的葡萄酒推向世界舞台,更是发展出期货酒水贸易模式,使得波尔多的葡萄酒贸易在现代依旧焕发出勃勃的生命力。
“在传统贸易模式中,酒庄-葡萄酒经纪人-酒商体系是波尔多葡萄酒贸易中最为重要的链环。酒商销售酒庄的葡萄酒,提升酒庄知名度、拓展市场。葡萄酒经纪人则调查各种市场信息,提供给酒商和酒庄双方赚取酬劳,大概是交易规模的2%左右……”
吴奇舒服的躺在一个软椅上,手中摇晃着猩红的红酒杯,壁炉中晒干的松木烧的正旺盛。
“波尔多每年产出近十亿瓶的葡萄酒,其中有75%的葡萄酒为酒庄葡萄酒,当地的独立酒庄和酿酒合作社的态度怎么样?”
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