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这是忆之为苏、文二人准备点心的第二餐，她用昨日发酵到今日的腐竹、木耳、切丝的小白菜、切丁的胡萝卜等蔬菜包了一大笼两头尖尖的长包子，上蒸笼蒸至半熟，热腾腾出了蒸笼后，又改油锅将长包子底部煎得脆香。然后分作几份，三份装入食盒，配以酸甜的凉浆水饭。一份送往提点刑狱司富良弼处，一份送往苏府，一份送往文府。

又划了一小部分给杏儿与李平分食，剩余送往了清明院，如此分装完毕，忆之已经累的够呛，她揉了揉酸疼的脖颈，又圆转肩胛骨，发出了一阵咔咔的声音。

她休息了片刻后，又拈起了一枚一枪两旗的中芽，一面用指尖揉搓，一面出神。一时没有头绪，有些发恼，索性将中芽丢了出去。须臾，又用双手拄着腮帮，盯着那中芽发怔。一会又拄着脑袋，长吁短叹。

忆之仍然想不出主意，又觉倦怠，索性打了个哈欠，伏案小憩，也不知睡了多久，醒来时，只见窗牗外一片金红的晚霞，她睡地肩胛骨僵硬，忍着疼痛将手臂抻直，圆胖的庖厨周二掀了布帘进入后厨，他见到忆之，问道：“姑娘，你怎么还在啊。”忆之心想，大概是周二准备晡食的时辰了，便闷闷地应了一声。

周二见她兴致阑珊，一面安置砧板，刀俎，一面又问道：“这是怎么了？”

忆之撅着嘴，说道：“二叔，豆团是用煮烂的红豆，磨成豆沙，掺糖，面粉，团成圆球，用油炸过便成了是吗。”

周二不解其意，一面瞅着忆之，一面嗯了一声。

忆之又接着说道：“红豆的滋味与茶的滋味并不能融洽呀……”

周二知道忆之在研制茶豆团，便道：“那你改用绿豆不成，这样制作的豆团颜色也近些？”

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