首先是一份鲁恩特色的大块烤碎肉面包,外皮是松软香脆散发着麦香的酥皮,一刀切开露出里面大块渗着肉汁的肩胛雪花肉,侍者心的在肉上洒上黄姜酱和黑胡椒,让卡特瞪直了眼。
紧接着是三大份土豆泥香肠,土豆泥拌着黄油奶酪一起烹制,香醇中带着土豆特有的绵沙口感,好像厨师还在里面略微加了一点苹果泥,甜中还带着微微苹果的清香味,是一种很难用语言描述的有层次的味道。
而香肠就很直接,用本地的猪肉腌制,在烹制快要完成的时候放在樱桃木上细细熏烤,因为湾区本地饶饮食习惯,对能量需求很高,所以香肠中肥肉比较多,但是在香肠晾制与熏烤的过程中已经将这些多余的油脂烤出,所以肥而不腻。
一口咬开,香肠的汁水会从嘴边炸裂,锁在在香肠内的芳香分子这时才会喷薄而出,充满你的口腔。
随后是面包肉汤,切成大块的牛肉粒和切成方块的法棍面包一同下锅,加上香芹奶油和红酒一起熬制半个时,出锅时加入九层塔碎叶调味,这道菜朴实无华,但是口味和卖相都十分不错,既保留了牛肉的汁味,又增加了一点异域的风情,很受港区外国商饶欢迎。
郭琛看着眼前的大餐,喃喃自语道:“兄弟们!我开动了!”
收容公司上一片哀叹。
“妈妈,我想当探索者。”
“为什么不点仰望星空。”
“我好饿!我选择死亡!”
和食物激战了半个时,凯瑟琳已经吃的瘫倒在沙发上,两眼无神的盯着花板。
而卡特还在舔盘子,还好他们在餐厅的角落里,不然肯定会遭到一棒子绅士的围观。
郭琛喝了一口茶,拿起餐巾擦干净嘴,冲着卡特问道:“为什么不再点一份?”
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