蒜无论是蒜段还是蒜头都具有刺激性的味道，但是用油一煎，那股刺激的味道就会转化为一种独特的香气。这香味能刺激人的味蕾，同时也会为各种食物增香，提升食物的味道。

现在时玉面前做的这个烤鱼就是如此。大蒜和辣椒的组合，基本上适用于任何的肉类。不过时玉最后还是觉得不过瘾，又加了一把香菜。鲜嫩水灵的香菜掐成段撒在鱼肉的一侧，味道不算特别明显，但是若是一块鱼肉上沾着香菜进嘴后，香菜那种独特的味道便会占据整个口腔。

时玉从前是不喜欢香菜的。香菜就是喜欢的人觉得很好吃，而不喜欢的人闻起来则觉得像是放屁虫的臭味一样。她从前香菜基本上都不碰，只是偶然有一次吃凉拌菜的时候，被香菜给惊艳到了。

她现在都还记得那道菜是烤鸭，烤好了的鸭子被切成块，炒了一遍后，随便拌了一把香菜。吃的食肉，鸭肉上沾了香菜的菜叶，时玉第一次吃的那时候，感觉那味道真的是千回百转，并不难吃，甚至有点独特。

有了第一次就会有第二次，如今，在烤制的菜里放点香菜，已经是时玉的小习惯了。

“鱼已经熟了。”时玉递了筷子给杨长老，“我们就这样吃吧。”

野果的果汁清甜却不过分甜腻，咸鲜的鱼肉被这一丝甜衬托的更为美味。时玉喜欢吃鱼皮，她觉得鱼全身上下最好吃的就是那薄薄的一层鱼皮。不过若是用鱼皮卷着一块鲜嫩的鱼肉一同入嘴，那味道就再好不过了。

何子夜也在吃鱼，不过她吃的极为小口，一边吃一边剔除鱼肉。她尝到了鱼肉回味时的那一丝清甜，她知道那是她刚摘的果子，顿时满足地靠在火麒麟身上。

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