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堰南老街，坐落于一个较为偏远的地方，这里距离县城远，隶属于一个很普通的小镇——盛木镇。

能有多普通呢？这个，连白叔郑贵也答不上来，问问林慕，林慕只会礼貌的对你笑笑。

现在住在这条老街上的人家，大多数都是老人，年轻人留不住，他们的心里有诗和远方，写不出诗，那就去远方。于是，这条街乃至整个盛木镇，都出现了非常严重的老龄化趋向，这也让郑贵每天都很头疼——这老人的口味是个问题啊……

随着人的年龄的增长，在味觉这一方面也会发生很大的变化。可能会有很多人认为，老人吃的东西都是比较清淡的，其实不然。

郑贵刚来这里开店的那几天，因为要积攒人气，发展回头客，所以很重视食客们的意见。白叔向来爽朗大方，就给郑贵偷偷支了几招对付像他这样的老人。

岁月是把杀猪刀，在味觉这上面打出了暴击……

咳咳，岁月不饶人，人的味觉会随着年龄的增长而慢慢变差，影响老人对食物味道的感觉，因此会有很多老人品尝不出食物的真正味道，觉得食物很淡。

白叔摇摇头，所以有很多老人喜欢吃那些味道偏重的东西，其实这并不好，过重的口味很容易影响老人的身体健康。白叔特地叮嘱郑贵，真的想赚钱很简单，食物有味，来吃的人肯定不少，但是如果不是为了钱，不愿被这市场所束缚，那就多多关注健康方面的，选择权掌握在自己手上。

听完白叔给的建议，郑贵也是深思了很久。第二天的菜谱上，以平淡为主，配以传统的家常菜及酱瓜为辅料，虽然当天的人数依然不多，但郑贵能用肉眼观察到，每天早上出现在早餐里的食客是越来越多。

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