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周日,尹杰和何宇新起了一个大早。今天是何宇新的发小聚会。
尹杰负责清理房间。
昨晚回来时太累,她把包包外套都随便一放就洗漱休息了。何宇新倒是有精力又看了一会儿《亿万》,还自己又做了一碗馄饨做夜宵。不过何宇新此人看起来是典型的整理无能(他的书房除外),他似乎从来看不出房间里什么布置是不合适的,桌面上的东西没有归位他也从不介意,因此家里整理家务的活儿都归了尹杰。当然,每周两次会有小时工阿姨过来帮忙清洁地板、玻璃、给家具除尘。
作为这次聚会的大厨,所有菜式都会出自何宇新之手。
他一早就去了菜场,回来又在厨房里忙碌,他得发面,还得活饺子面,调制肉馅,收拾一大早买回来的鲈鱼、花蛤、扇贝,另外还腌制了一点牛肉。至于葱蒜蔬果等配菜,尹杰一会儿会过来帮忙清洗。
今天的鲈鱼没有预料那么新鲜,他琢磨可以做一个酸汤鱼,大家都爱吃。另外还打算做爆炒花蛤、粉丝扇贝、杏鲍菇牛肉片,至于蔬菜,做一个炝莴笋一个豆腐丝瓜汤就足够了。
何宇新调制的饺子馅是一绝,绝到令他的发小们念念不忘,以至于每次聚会都有“包饺子”这一固定活动。当然,肉馅调制好面醒好,剩下来诸如揪剂子、擀面皮、包饺子这些工作,几位女士可以做得非常好,就连尹杰的饺子也包得像模像样。他活饺子面之外又额外用黑麦面粉发面,等着晚一些给几个发小烤制德国农夫面包。
是的,德国农夫面包。
尹杰第一次从S国回来就念念不忘农夫面包。何宇新抽空专门到德国使馆推荐的“辛德勒”德餐厅去品尝了几次,回来就开始钻研此道了。实验两次之后感觉不错,又经尹杰同学亲口验证了,他这次打算给每家烤出一个大面包带走。
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