两颗鹅卵石被史家兄弟推到第一高度之后,甘蔗被拉高了,但仍然在搪瓷锅的上方。燃吩咐史家兄弟继续推动两颗鹅卵石,调整甘蔗的位置。
史家兄弟逆时针推动两颗鹅卵石,甘蔗也跟着逆时针转动起来,不一会,甘蔗就被放到邻二高度的香椿叶上。燃上到第二高度,尝了尝这被晨露煮过的甘蔗,甘蔗的甜度已经非常低了,看来大部分的糖分,都已经溶解到了搪瓷锅的水里。
嗤!
在燃的吩咐之下,刚刚加满煤油的煤油打火机被再次点燃,火焰似乎也感受到了工蚁的热情,疯狂的燃烧着。
咕噜咕噜。
这一次,糖水很快就沸腾起来,往上散了着白白的蒸汽。
过了半时,大半锅的糖水被熬成了半锅,燃一直在第二高度上盯着,他一定亲眼看见这熬制的糖成型。
很快,搪瓷锅的水分几乎要被熬干了,锅里的糖水已经肉眼可见的浓稠。
“停火!”
煤油打火机停止了燃烧。燃记得初中有做过结晶的实验,不过那使用的是盐,糖到底能不能使用结晶的方法……燃犹豫着,似乎炒糖,会变成糖色,那熬糖……白糖是怎么结晶出来的……
燃一时想不明白,这些事情,在亲自做实验之前,很难凭空得到结论。
变红了……燃看着搪瓷锅里的含的糖分的晨露,慢慢由透明的液体变成了红色。这甘蔗熬制出来的不是白糖,而是红糖么……
红糖也好。慢慢的,搪瓷锅底凝结了一层厚厚的红糖。
“好!”
“好!”
“好!”
众蚁见着这种新生食物,又是一片欢呼。
“这红色的食物,叫什么名字好呢?”花椒问。
“就叫他红糖吧。”燃答道。
“红糖!”
“红糖!”
“红糖!”
众蚁再次欢呼起来。
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