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1346.珍贵的油(2/5)

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野生北极虾又称冷水虾、北极甜虾,主要产于北冰洋和北大西洋海域,全部是野生虾,主要捕捞的国家有加拿大,格陵兰,丹麦,冰岛和挪威等。笔|趣|阁www。biquge。

这种虾生长在150米深的冰冷海水环境中,生长速度缓慢,长到商品所需的规格需要3到4年的时间,因此肉质很紧密。

北极虾位于海洋动物的食物链的最底层,是为北大西洋中广大的海洋生物的食物来源,包括鲸鱼这种庞然大物的日常饮食也以北极虾为主。

因为它们含有极为丰富的人体组织所必需的氨基酸和维生素A,所以有些生产线是对北极虾进行提炼,生产虾油。

北极虾油具有很多促进人体健康的益处,包括保护心血管,降低有害油脂在血液内的堆积,维护神经系统,修复骨骼和关节,保护视力及皮肤保健等,所以价格昂贵。

但是,北极虾本身还有高达50%的蛋白质,这样用来提取虾油就浪费了这些蛋白质,对于生产商来说,要保持利益最大化,就不能用来提取虾油。

现在市场上最流通的虾油是磷虾油,磷虾个头小没什么食用价值,在南极储备量又大,而北极虾油很罕见。

王博听了介绍后便动心了,赶紧示意船长想办法去交易。

船长大笑道:“我的好伙计,王,你看到这船开动时候溅起的水浪了,我们如果靠近,那下场将和你那只鸟一样。我们先走一步,去码头上等着它。”

他们开在大西洋红虾号的前面,船长用无线电呼叫了捕捞船,然后出来说道:“好了,给你们联系好了,他们最多可以分给你十五瓶虾油,每瓶两万块,行吗?”

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