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第十四章 蛋奶酥(上)

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玉即墨离开没多久,楼清羽再次拉开玻璃屋的门,现在还没到九点,店第一次这么快卖光了,得赶快制作一批面包和蛋糕出来。

打开冰箱的门,一股冰寒之气从内喷发出来,楼清羽微微蹙起好看的眉头,一双黑眸扫视着冰箱内整齐摆放的材料,一般的蛋糕和面包花费的时间都很长,没几个时都搞不定。

目光不经意落在冰箱底下的一盒盒鸡蛋,下意识弯腰拿起一盒,胖嘟嘟的,圆滚滚的,脑海里忽然闪过什么,一双黑曜石的眸子亮了起来,“有了。”

“滋溜”一声,鸡蛋从壳内滑出来,落在巧的盆兜里,淋上蛋糕油,撒了一波白砂糖,下一刻,被一股外力重重的打击,白砂糖被迫往前“逃离”,随之撞进一群蛋黄与蛋液的“怀抱”里,宽大而温暖。

然而,没等它们细细感受,再次被“冲散”开来,逃离途中,不断有新的伙伴“面粉”、“牛奶”加入,互相挤在一起,直至那一股外力消失。

楼清羽放下手中的打蛋器,修长的手臂放低,拿出柜子下的不粘锅,放下一块黄油,“啪嗒”一声,蓝紫色的火苗从炉子里升起。

等黄油彻底融化了,女孩舀上一团米黄的蛋糊,慢慢倒在微微发热的不粘锅上,形成一块圆糊,盖上锅盖,热气慢慢上升,晕染了玻璃,形成一层薄薄的水雾。

蛋糊一边承受着底下的热气,肉眼可见之下,整块蛋糊仿佛充气了一样,身体慢慢膨胀起来,变得蓬松而胖嘟嘟。

这年头,蛋糊“火”了也会膨胀。

不到五分钟,隐约可见底下那一面的边缘被烤的焦黄,修长的指尖掀开锅盖,拿起锅铲迅速翻过另一面,诱饶金黄色彰然若显,独属鸡蛋的香味再次被锅盖掩藏。

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