郑旭尧的水果蛋糕送到110位评委手中后，方景、宋文泽等烘焙师对这个水果千层蛋糕并没有太多评价，倒是郑红燕因为节目组的要求，象征了一两句评语。

“虽然蘅林玦给你设的蛋糕创意点子很普通，但你能够做出这样如此创意的水果千层蛋糕，而不是满大街都是的水果奶油蛋糕，可见烘焙功底还是不错的！”

郑旭尧笑着点点头，“谢谢郑老师的点评。”

不过话音刚落，评委席另一侧却传来一道突兀的中年男声，“哎，这个蛋糕里的水果很不错啊，新鲜、多汁、爽口！”声如洪钟，生怕其他人不知道似的。

张散一张脸上扬起大大的笑容，笑容里极力想要表现出来的满足涪幸福感，每一个毛孔似乎都在彰显着，这个蛋糕真的好好吃啊！

中年那人脸上那一抹浮夸的神色、还有那一句尴尬的话语，令现场的气氛陷入一片死寂。

这是哪来的沙雕？

虽然食材也是蛋糕的一部分，但是这样毫无技术含量的评语，显得这个专家评委格外的不专业，身后的几个大众评审眉头忍不住皱起，这真的是专家评委吗？

不少人往前探头瞥了一眼张散座位前的名牌。

【华夏京都烘焙协会理事长、京都樱花の味烘焙店的创始人张散】

居然是樱花の味烘焙？

不少人睁大了眼眸，不敢相信的上下打量张散的样貌，似乎有些难以接受，樱花の味烘焙师京都近两年内崛起的烘焙品牌，而他家所做的烘焙的品质、口涪外观等等，与名气形成正比。

只是，大家都没想到这个烘焙品牌创始人会是这么一个中年大叔。

知道樱花の味烘焙的人，还以为创始人是个温柔的姐姐或者的哥哥，因为樱花の味家自制的蛋糕风格偏柔和、感性和温柔，实在是难以跟这个话大声的张散联系起来。

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