“呀,我差点忘了。”颜安猛地一拍脑门,冲进了厨房。
羊肉汤还在煮着,明儿她还有用。将另一个锅灭了火,直接连锅端上了桌。
“这还有啥好吃的啊?我闺女也太厉害了。”武大叔一碗饭已经吃完,靠着椅子揉着肚子,巴不得把舌头吞下去。
“今的意外收获,好东西。”颜安神秘一笑,用毛巾裹着掀开了锅盖。
“怪物!”武大娘骇得一跳,连忙抱起颜墨往后躲了躲。
武大叔和武铭怀也是一脸震惊,神色有些僵硬起来。
颜安没想到他们会是这样的反应,连忙摆手,“不是不是,你们别紧张,这是海鲜,可以吃的,而且已经蒸熟了。”
帝皇蟹本身体积就大,八条腿又长又粗壮,乍一看还真容易被吓到。
“真是死物?”武铭怀大着胆子用筷子戳了戳,果真发现这怪物一动不动。
“这叫帝王蟹,肉质肥妹。”颜安点点头,“我今日去了港口,那卖货大叔本打算丢弃,我见可惜便要了回来,简单料理便是极美味的食物。”
“可这要怎么吃啊?”武大娘也拿着筷子戳了戳,硬邦邦的,怎么好下口哦?
“像这样。”颜安直接上手,将蟹腿都掰下来,蟹壳掀开。满满的蟹黄顿时溢了出来,让她惊喜出声,“这下真是赚大发了!”
“这蟹腿里可都是蟹肉,都能吃,若是咬不动可以用剪子剪开。”着又从厨房拿了把干净的剪子,将蟹腿剪开,把肉剔出来放进碗里。
“干爹干娘,尝尝看。”
武大叔很喜欢吃海货,只是价格昂贵,婆娘也料理不好。如今碰上,自是控制不住,先尝了一口,当下眼睛便亮了,“很鲜甜,真不错啊。”
“这是我自制的调料,蘸着这个吃。”颜安把早就准备好的螃蟹料端了出来。
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