“妙！”

“不愧是大厨！”

现场裁判的赞叹声此起彼伏，镜头扫过，叶秋做的那盘凉拌四丝儿几乎全被消灭光，绝大多数人都将票数给了它。

在制作主材期间，厨师们也可以互相品尝其他竞争对手的菜品，叶秋趁着炖肉的功夫来到品尝区，挨个儿品尝桌上的其它九道凉菜。

最吸引她的是一道凉拌鸡爪，白净的鸡爪上面沾着褐色的酱汁，米辣、香菜、蒜蓉点缀在其中，鸡爪嚼起来软硬适中，非常开胃。

“这是你做的吗？”网红厨师指着凉拌四丝儿对着叶秋道。

“是。”

那道凉拌鸡爪就是他的作品，他自认自己的这道菜不会差，但是同样也不会轻视别人，别的菜他刚刚都尝了，除了一道老醋花生还算可以外，他都看不上眼，剩下的就只剩下眼前的这道凉拌四丝儿没尝了。

菜品的颜色搭配很好看，在卖相上非常不错，他夹起一筷子凑到鼻子前端先闻了闻，一股清爽、酸香的味道立马争先恐后的钻进鼻子里，将信将疑的放进嘴里后，一种又酸又咸又鲜的爽脆口感在嘴里爆裂开来。

他瞪大了眼，简直不敢相信有人能将一道凉菜做出如此丰富多彩的味道，酱汁的调味刚刚好，吃下去的一瞬间胃口大开，迫不及待的想再吃第二口。

“厉害！”他嘴里还嚼着菜，含糊的对着叶秋竖起大拇指，这一幕自然被摄像机拍下来了。

而这时，第一道凉材打分情况也统计出来了，叶秋以一百零五分的成绩高居榜首，第二名就是这位网红厨师的凉拌鸡爪，得分五十二分。

一个时后，十位比试者的主菜上桌，其中三道红烧肉最吸引注意力，在同一道菜品、同样的材料下，就最能体现厨师的水平了。

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