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能进入小会议室的人不多,负责财会的赵光辉,负责酒店日常餐饮的王庆顺,负责住宿部的周义清,负责人力资源的李广德,后厨赵满武,后勤胡娟,以及几个领班人员。
各自落座之后,方成首先开口说道:“以后你们还是负责各自的事情,我不会经常来酒店,还需要你们多费心。”
几个人面面相觑,不知道他这话是什么意思。
方成也没在意他们的想法,继续道:“我看了下酒店这段时间的营业,不太好,不过没关系,既然我买下了这里,肯定会越来越好的。”
负责日常经营活动的王庆顺王经理开口问道:“方老板,请问咱们酒店还是和以前一样吗?”
方成摆摆手,道:“肯定会有所改变。”
几个人全都看着他,等着他说出改变的地方和以后发展的方向。
方成直接开口说道:“以后酒店要进行主营方向的改变,我有一座水库,里面养了一些鱼虾,以后酒店就主打这些水产。”
这些人都惊呆了,你这是什么鬼操作?
方成才不管他们怎么看自己,他只是想找个方式处理掉水库里的鱼虾蟹,再不捕捞,都要鱼满为患了。
“具体事情我不管,交给你们,我只看结果,干得好,就给你们发奖金,干不好,那就要扣工资,这话我先和你们都说好!”
方成继续交待着,他不可能天天来酒店看着,事情都得这些人来做,得先给他们打打预防针。
“基本的运行模式我就不做改变了,只有几个地方需要注意,第一,要加强服务意识,以后酒店的生意肯定会越来越好,这方面一定要注意!第二,住宿部那边要提高服务质量,这个我就不多说了,如果出了什么问题,周经理,我就找你!”
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