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丽芝去通知了下人,和大家一起准备了饺皮和馅料。
宋北北听说这里有个习俗,就是在饺子里放上铜板。
谁能吃到有铜板的那个饺子,来年就会交好运的。
宋北北希望每个人都能交好运,于是拿银子换了一堆铜板,用皂角洗干净,又用开水烫了好几遍,留着备用。
随后府上那十几个下人,都聚到前厅里,坐在一起开始包饺子。
这些人原本都是皇上派来伺候宋北北的,与丽芝不同的是,他们都是原本的殷照林派来的。
虽和丽芝一样,都不是宋北北原本亲的下人,但在这一年多的相处之中,他们都已经对宋北北死心塌地了。
去外面哪家也不可能找到这样的主子,对下人不打不骂就算了,还经常为他们考虑,谁家有个事她都愿意帮一手。
她是真的把他们当人看的,他们当然也会真心对待她。
宋北北把一筐子铜板抱进来的时候,擀面皮的大婶都惊呆了:“主子,你不是想把这么多铜板都塞进饺子里吧?”
宋北北点点头,笑着回道:“我就是这么想的。”
大婶无奈:“一般一锅里面只有一个饺子里有铜板。”
“那不就只有一个人能交好运?我不管,我要你们都交好运,咱们的饺子里,最起码一半以上都得有铜板。”
其他人都笑了起来。
丽芝笑道:“主子这想法真是极妙,反正是图个好意头,多塞点也可以。”
众人也都不说什么了,开始包饺子。
府上十多个人,按照每人吃二十个饺子来算,只包不到四百个便够了。
但宋北北叫他们准备的馅料多,足足包了上千个,其中一半都是有铜板的。
房间里炭盆烧得旺,加上人又多,宋北北觉得有些热,抬手擦了擦脸。
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