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苏省,盐市。
紫裕花园,一栋价值八千万的别墅内。书房中,柳不凡看着手中的文件,皱眉沉思。
孟清泡好茶,递到丈夫手中,问道:“是不是酒店出什么事了?”
柳不凡白手起家,创建临海酒店,如今在盐市市区,拥有三家酒店。其中有一家五星级酒店,以及两家三星级酒店。
最近,几家竞争对手频繁接触三家酒店的主厨,这件事情闹得人心惶惶。
有几个主厨,已经有要离开的迹象,其中包括那位他最倚重的米其林三星级厨师,这才是最致命的。
想到这里,柳不凡叹了一口气:“不知道怎么的,最近总觉得有人在故意针对临海酒店,几位主厨被人频繁接触,就连陈凡都在动摇。”
孟清也皱起了眉头:“以陈凡和你的交情,他都动摇了?看来对方给出的筹码让他不得不动心。”
“我已经和陈凡开诚布公的谈了谈,他也没有隐瞒我,对方确实给出了让他无法拒绝的条件。”
“条件是什么?”孟清好奇。
“对方承诺为他供应国际评级SSS级的食材。”柳不凡无奈一叹。
作为米其林三星厨师,最看重的是什么?是口碑,是名声。
顾客们评价一位厨师,往往都是看那位厨师烹饪的食物,是否好吃,仅此而已。
而要做到这一点,厨师的厨艺固然重要,食材的品质也很关键。
“我们提供的食材,勉强达到SS级,关于SSS级食材,我一直在寻找渠道,却至今都没有找到。”
“那怎么办?”孟清也着急了起来。
看到妻子担心,柳不凡笑了笑:“放心吧,我们还是有机会的,陈凡并没有说走就走,而是给我三个月的时间。只要我在这三个月中,为他提供一种SSS级的食材,他还是愿意留下来和我一起干的。”
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