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第三百五十二章 又出鱼

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跟张老四说完那句话,张晓月就把张老爷子中风的事放在了一边。

因为她又要开始忙了,首先是把家里腌制好的松花蛋和变蛋,给冯浩然送去;接着就是把家里所有的鸡蛋和鸭蛋都腌制了。

这次张晓月怕腌制时间太长,耽误她过年的时候卖不成,所以她就让李婶在制腌制松花蛋和变蛋的料液里,多加了好些草木灰。

因为这次做的量大,张晓月还让张老四跟苏强又去买了十个大瓮,每个大瓮都快有张晓月高了。

张晓月看着这么大的瓮,更盼着自己快长了,要不然到时候从瓮里头往外拿松花蛋和变蛋都不容易。

瓮也来了,料液也拌好了,张晓月一声令下,李婶和苏婶领着黄婶子她们几人,就快速的干起来。

家里成山的鸡蛋就肉眼可见的下去了。

为了验证松花蛋中那淡淡的碱味,是不是就是腌制方法的原因,张晓月还让李氏把家里的鸭蛋分出来了一批。

这一批鸭蛋采用的腌制方法就跟鸡蛋的做法一样的。

至于为何没把所有的鸭蛋都用这种方法来腌制,张晓月表示就是职业病犯了。

不做个小试,验证一下稳定性,张晓月她不敢放大呀!

张晓月看了一会李婶她们的操作,发现她们现在都很熟练了,便去找了张老四。

张老四自那天张老爷子中风后,这几天一直都不怎么说话,张晓月能感觉出来,他这是担心张老爷子。

就连李氏这几天也受张老四的影响,与平时不太一样。

倒是张晓月除了第一天有点影响,过了那天基本上都快把张老爷子中风这事给忘了。

也不是说张晓月心狠,主要还是因为她对张老爷子没那么深的亲情。

可能还没有对村长和族长的亲情重!

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