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眼看着苏秋和苏宝珠、杜文轩三人之间的事结束了,众人没了热闹看纷纷散去,一时间场面清净了。
苏秋把两个小家伙带到做饭的树荫下,让他们两个先在旁边玩儿着,自己开始做午饭。
首先苏秋把清理好的猪肉剁成肉糜,放在碗里。
然后把生姜弄成姜汁,葱切段,放入盐、胡椒粉、鸡蛋、玉米淀粉,然后使劲儿搅拌,这样可以更入味。
再倒半碗清水,放入两勺淀粉,准备一个小汤勺挖肉泥,将油倒入锅内,大火烧热。再转入中火,迅速的用勺子把肉丸子一个个的放油锅,炸至金黄即可出锅。
苏秋夹了一颗试试味道,肉丸子混合着葱姜的香味儿,酥脆的口感好得简直让人欲罢不能。
满意的点点头,转头一看,宝儿和玉儿已经被肉丸子的香味勾了过来,眼巴巴的盯着油锅流口水。
苏秋点点两个小馋鬼的鼻尖,小家伙不好意思的抿着嘴笑了笑。
果然,崽崽就算是流口水也是流得最可爱的~
不止两个小的,旁边做菜的人家也都看了过来。
“苏大夫做什么呢?这么香。”李婶子远远的扯着嗓子问。
“肉丸子,婶子要不要来点儿。”苏秋热情的邀请。
李婶子连忙摆手拒绝,“不了,我这儿还煮着呢。”
现在是什么时候,大家都逃着荒,身上的粮食本来就不多,怎么好意思去别人家吃。
尤其是这种荤菜,金贵的很,吃一口少一口。但凡是要点脸面都不会去别人家蹭肉吃,而且刚刚苏大夫还因为这些猪肉被人冤枉,自己就更不好意思了。
但是,世上总有些不要脸的人,把脸凑上去让人踩。
李婶子的妯娌,也就是李屠夫二堂弟的媳妇,舔着张树皮似的老脸过来,两根树枝一样的手指直接就想伸进碗里拿丸子,“她不吃我吃,给我来点。”
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