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晚上,贾清约贾芸在前厅中谈话。笔《趣》阁www.biquge.
“怎么样,今日你上街都打听到了些什么?”
还在船上的时候,贾清就和贾芸谈过了,京城人多眼杂,又有两府长辈盯着,不好施为,只好让贾芸在江南来发展。
贾清只负责提供银子,至于干好干差,那就是贾芸的事了。
所以,贾芸一到南京,就带着倪二在南京各个行当去打听,看做什么行当比较合适。
当然,他不是无目的去打听,贾清给他列了几个方向让他先去探探情况。
“回二叔的话,侄儿按照二叔的指示,先后造访了城中几处酒楼和车马行,并且从旁了解里面的行情,最后发觉,应该是车马行更适合我们。”
是的,贾清给贾芸出的主意主要就是酒楼和车马行这两个行当。
他不是没想过让贾芸进军丝绸布庄、钱庄票号、盐商之类的暴利行当。只是先不论贾芸能否做的来,就是能做,这些行当的竞争都太激烈了,他们在这些方面都没有优势,肯定做不到金融寡头(老大哥)的地步。
贾清要做的生意肯定是别人做不来或是自己有优势的,那样才能造成垄断,赚取最大的利益,在这个时代可没有反垄断法。
酒楼就不用说了,以贾清一个现代理工科的灵魂,要改造出一些这个时代没有的酿酒技术,还是比较容易的事。
原本以为贾芸会选择做酒楼的,谁知他居然选择了更加辛苦费事的车马行,贾清想听听他的理由。
“哦,说说看。”
贾芸道:“先不论这江南之地的酒楼多如牛毛,生意好不好做。就单说这开酒楼吧,首先得在一个好的地段或买或建一个楼,那得花费很多银子,其次,酒楼建好了之后,还得请人帮忙,其他还好说,这最主要的就是得请大厨!要是做不出比别家好吃的饭菜来,这生意也不好做……
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