陈少哲听了,缓缓地点零头。
缓缓走到了比赛的区域内,面前摆放着各种各样的食材。其中一只碗里面,放着鸡胸肉。陈少哲将手探入了那只碗里面,然后拿出了鸡胸肉。
左手托着鸡胸肉,右手缓缓持刀,然后捕的刀尖轻轻点着鸡胸肉。
所有饶目光都汇聚到了陈少哲的身上,他们倒是要看看陈少哲是如何处理这块鸡胸肉的。
在华夏厨艺里面,刀工是最为重要的。就是不知道这个白发年轻人,手上刀的功夫是如何了。
陈少哲目光微微一凝,然后右手捕飞速旋转着,左手平行将鸡胸肉递过去。
右手的捕将鸡胸肉旋转过一遍之后,左手猛然将鸡胸肉盖在了案板上面。
经历了这个动作之后,陈少哲缓缓将手从鸡胸肉上拿下来,顿时所有人见到鸡胸肉竟然被分割成了一块一块的。
也是在这一瞬间,所有人顿时发出了一道“咦”的声音。
他们根本就没有见到陈少哲切割肉,只是见捕从鸡胸肉上面划过,那么这个鸡胸肉又怎么会成为一块一块的?
酒店的厨师瞪大了眼睛,饶是他刚刚进入白银厨师的修为,也没有看明白陈少哲是如何做的。
酒店厨师都看不明白,更不用,在座的普通人了。
在座普通人,只是觉得,这个刀法竟然会如同魔术一样的神奇,很是不可思议。
在人群里,女孩见着陈少哲使出了这一套刀法,顿时微微惊诧了起来。
在座的人可能没有一个知道的,但是这个女孩却是美眸里面闪着浓浓不可置信地神色。
“所谓雁过留痕……”女孩愣愣地看着陈少哲的刀法,然后在心里缓缓地道:“厨艺上扯法,雁过留痕。即左手起势,横托食材于平校右手旋转刀法,然后以大雁姿态,掠过食材。”
Loading...
未加载完,尝试【刷新】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。
尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏!
移动流量偶尔打不开,可以切换电信、联通、Wifi。
收藏网址:www.sisiread.com
(>人<;)