第九百五十七章 有毒?
但是他相信系统,阿尔克利星的科技绝对是领先地球几百年的,几百年之后的地球不定早就研究出这种安全的只是会发光可食用的调料来,所以叶晨想想后心中也渐渐的平静了下来。
“呃,这是京城烤鸭!这烘烤的色泽之诱人,香气扑鼻,但是叶老板怎么没有片鸭子?要评委们撕着吃吗?”
“对啊,烤鸭一般上来不都是片好了吗?怎么这鸭子原封不动的摆在了餐盘上?”
被众人关注又质疑的菜是第二道荤菜京城烤鸭。
叶晨这个菜找了一个圆形的雪白镜面大瓷盘,用之前切好的土豆片,胡萝卜片,山药片等等颜色的食材居然在大盘子里摆出了一副山水画!
这土豆片在叶晨切好之后并没有分开,而是还是保持着原来的形状如一个半球体一般,因为叶晨在切的时候控制着刀的力度,并没有把这些食材全部切断。
这可就极度的考验着厨师的刀功了,随后在这个盘子里,叶晨把那只完整的烤鸭放在了圆盘一边,另一边居然用切好的食材片根据颜色摆出了石头、青草等意境的山水画,而且是立体画!
这些食材片并不是平铺在餐盘上,而是竖着!
一层层密密麻麻凹凸有致的薄片完美的呈现出石头还有植物的层次感,最后另叶晨自己也没有想到的是这烤鸭居然亮了!
“不对,你们仔细看这烤鸭,身体上有无数错落有致的划痕,这是?”
“我靠,叶大师已经把这只鸭子片好了,只要想吃哪个部位的时候直接夹出来就好了,这太变态了。”
“刀功!既那神乎其技的雕功之后完美呈现出来的刀功,难道就没有一点弱点吗?”
随着评委们仔细的研究,叶晨的美食简直到处都是道道,到处都是学问。
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