最终成交价两千万美金、体长五六米的蓝鳍金枪鱼啊!
这绝对是筑地市场有史以来,最美味和顶级的食材之一了。
“尊敬的先生和女士,这条鱼是属于您们的了。只不过,看您的模样,既不像是本国人,也不是料理店老板或者厨师。您打算如何处理它呢?”
鱼老板看着傅洋和维可,有些好奇地问。
他只负责卖鱼,但后续的运输和烹饪,可不负责啊……
傅洋皱了皱眉——这事确实还没考虑呢。不过也没什么大不了,只要有钱,都能解决的。他刚打算和维可商量一下,旁边突然一个强壮的矮个老头挤了过来。
高声叫嚷道:“尊敬的先生女士,这条蓝鳍金枪鱼,能让我来料理吗?我是筑地青空三代目的料理主厨,青空大圆。”
嗯?
傅洋眼神古怪地盯着他,刚想开口,对方又立刻到:“先生不要误会,我只是觉得这条极品的蓝鳍金枪就应该让筑地市场最优秀的厨师来料理烹饪。我不但免费提供这条鱼的运输、存储和料理,还会让两位品尝到最顶级的江户前寿司。”
着,这个矮个老头挺直了腰板,脸上露出一种既骄傲又狂热的表情。
哦?
傅洋微微一笑:“听你的意思,你自称整个江户筑地市场最优秀的大厨咯?其他人没意见?”
他环视四周,见别的饭店主厨们确实都默默不语,显然是默认了这个名叫青空大圆的饶“狂言”——那么应该是真的了。
旁边刚刚收了两千万美金,赚了个盆满钵满的鱼老板也凑上来,笑着对傅洋和维可解释到:“两位贵人,这青空君乃是我们筑底青空三代目料理店的主厨。这家饭店,已经经营了数百年,几乎就和筑地市场本身的历史一样悠久。青空家族很擅长江户前寿司,当场捏制生鲜鱼贝、当场呈现极致美味。”
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